極品軒

座落於衡陽路上《極品軒》
江浙名菜，《把菜燒好的秘訣，就是和食材發生感情!》，這是台灣極品軒主廚陳力榮的料理哲學，在鍋鏟世界裡，鑽研近四十年。他經營的餐廳用料考究，做工紮實，而且變化豐富，讓江浙料理在傳統與創新間，達到完美的平衡,，是許多美食饕客心目中的頂極名廚。他豪爽好客，注重細節·，讓每個走造極品軒的客人·。不乏政商名流·、文人作家及一般大眾，都能深切感受到來自主廚的真心款待，人人稱他一「大掌櫃」!
陳力榮大掌櫃，堅持嚴選新鮮食材，時常帶著餐館主廚，從清晨的中央果菜市場開始，追随大掌櫃挑選食材，學習江浙料理的獨門技法,、料理典故。而每個顧客，就像他的家人。極品軒的大掌櫃，要讓回家吃飯的家人，吃得安心、吃得盡興。嚐到食材的美味，溫暖每個家人的胃。江浙菜是中國八大菜系之一，如何在傳統與創新之間得到最美味的平衡。一直是有四五十年掌廚經验的陳力榮不斷追求的，他秉持著用心、認真、新鮮」的基本原則。期盼將江浙菜的精神與精髓延續下去。
極品軒就是江浙名菜的代表，竭誠的歡迎家人回家，吃一頓溫馨而豐盛的菜餚，就是大掌櫃最大的滿足。