座落開封街上《良品牛肉麵》
良品牛肉麵陳老闆在牛肉麵打滾多年，姑且不論戰勝多少獎項，獲得多少肯定。湯麵料理的《甘、純、濃、香、韻》，一貫是紘哥唯一的堅持。店名為何取名叫《良品》？因為《紘哥出品，必是良品》，紘哥回道：汗水與淚水是擦亮良品招牌的武器，豈能砸自己招牌。
1971年至今傳承5O年的好滋味，品嚐武林至寶招牌牛三寶牛肉麵，新鮮燉煮牛大骨熬出的原汁原味湯頭，肯定煞費苦心，能喝出牛肉湯的濃純、番茄的回甘甜、聞出陣陣的香氣、喝出舌尖上的韻味，滴滴都能扣人心弦。刀切麵條軟Q彈牙，軟嫩帶脛的牛肉，軟嫩而不軟爛的牛筋，切功厚實吃起而不生硬的牛肚。這如此美妙的組合，每口都能刷新饕客的五官，不愧是擦亮半世紀招牌的人氣名店。
50幾年的老店，注重衛生及用餐氛圍，特別用心老店新裝，乾淨新穎的裝潢，特別吸引老舊新知去造訪，特別是煮麵區開放式的落地窗，是紘哥煮麵的場域，就是讓顧客看到紘哥煮麵的氣勢、看到如此用心的真男人，讓大家看的安心、吃的放心。愛吃牛肉麵的您，不妨去試試，一定有意想不到的收穫喔！